Als ich Ende November, Anfang Dezember des letzten Jahres diesen Urlaub buchte, vergaß ich, dass heute unsere Tante Geburtstag hat, ihren 90. Ende April dieses Jahres, bei den Planungen, wann wer besucht wird, fiel es mir auf. Zu spät, um etwas zu ändern. Menschen in diesem Alter haben dafür Verständnis. Natürlich organisierte ich einen großen Blumenstrauß und Telefonieren nach Deutschland ist ja auch kein Problem. Gestern waren wir ja in der Sonne, und so dachte ich, heute die letzte Besorgung in Sorgono, in der Cantina Mandrolisai, zu erledigen.

Ich höre ja über unseren Tellerrand Deutsch-Radio und Suedtirol1 hat da auch unter anderem ein „Gesundheitsabteil“. Sie hatten einen Arzt zu Besuch, den sie nach den BLU-Zonen fragten. BLU-Zone = da leben überdurchschnittlich mehr 100-Jährige. Eine davon ist bekanntlich auf Sardinien, um Sorgono. Der Arzt erzählte unter anderem nun davon, dass neben dem Essen auch der Cannonau in dieser gegen einen merklich hohen Anteil an Oxidantien erhält, als anderswo. Und jetzt schmeckt mir auch dieser Wein. Die Matteo hatte uns einmal eine Flasche geschenkt, seitdem habe ich zwei Cantinen. Mogoro und Mandrolisai.

Fratello (Tesla Model X) hatte wohl so etwas gedacht, oder mittels KI schon ermittelt. Jedenfalls schlug er mir vor, dorthin heute zu fahren, nachdem wir eingestiegen waren. In das Landesinnere, hoch hinauf. Ich hätte jetzt ein paar Postkarten fotografieren können. Fahrt SELBST!! Am Ziel, nahm eine freundliche junge Dame meine Bestellung an. Ich verstaute alles, und dabei kam mir der Gedanke, eine Flasche 100Kent Annos in Gold und dazu eine Flasche Vermentino so noch mitzunehmen. Die 100 Kent Annos heute zu Ehren der Tante. Die anderen Kisten hatte ich bereits bezahlt. Ich musste natürlich diese noch bezahlen, aber die junge Dame sagte Nein. Das ist so okay. Sie hatte uns so abgerundet 26 Euro geschenkt, ohne zu wissen, dass unsere Tante Geburtstag hat. Der Wein schmeckt mir jetzt besonders gut.

Fratello schlug mir nun vor, nach Oristano zum Laden zu fahren. Ich dachte mir aber: Nee, mein Guter, jetzt schauen wir mal, ob die Giara di Gusto noch angefahren werden kann, und laut seiner Prognose konnte sie es. Der Parkplatz war voll und die Arbeiten am Eingang der Giara schritten voran. Aber noch ist nicht zu erkennen, was alles da jetzt entstehen soll. Es war ein schöner Spaziergang, auch weil neben der Sonne ein warmer Wind versuchte, die Frisur in Unordnung zu bringen. Da gab es sich alle Mühe, selbst bei meinem kurzen Haarschnitt.

Was gab es heute, zum Geburtstag?

Tagliata di Manzo con Rucola e Pecorino e dressing di Aceto Balsamico

Patatine fritte (100 % fatte in Casa)

Insalata di Finocchi e Arancia

Condita con Olio e Pepe Nero

auf Deutsch:

Rindfleisch-Tagliata mit Rucola und Pecorino sowie Balsamico-Dressing

Pommes frites (100 % hausgemacht)

Fenchel-Orangen-Salat (Mit Öl und schwarzem Pfeffer angemacht)

Dazu einen Cannonau und zum Schluss einen Mirto (hausgemacht) – alles, wirklich alles sehr lecker!