Der Pfingstmontag ist zwar in Südtirol wie in Deutschland Feiertag, aber im Land des Gründers der katholischen christlichen Gemeinde nicht. Hier wurde gearbeitet, zur Schule gegangen und so weiter. So war auch der Strand entsprechend leer.
Ich hatte allerdings für heute auch anderes geplant. Im Oktober werde ich wieder Volleyballer/innen aus Niedersachsen für eine Woche sein. Ich durfte wieder etwas organisieren für die Jugend. Das sagt mir, beim letzten Mal hat es gefallen. Das ist für Sardinienkenner logisch, aber wer Sardinien nicht kennt. … Natürlich stehen auf dem Programm der Strand und der Volleyball. Aber für Tage, die dies nicht so zulassen, wo anderes vorzuziehen ist, benötigt man natürlich Alternativen. Und nun nicht das Gleiche wie vor zwei Jahren. So denke ich, ihnen die Costa Verde näherzubringen und dies bis zur Grotta Su Mannau bzw. dem Tempio di Antas.

Wer Sardinen kennt, die Öffnungszeiten variieren, und so wollte ich die für Oktober herausfinden. Haben wir gemacht. Die junge Dame, die die Eintrittskarten zur Grotte verkauft, verwies auf die Homepage. Die etwas ältere Dame, die die Karten zum Tempio verkauft, konnte genaue Auskunft geben.
Der Weg ist das Ziel, so ein gebräuchliches Wortspiel. Die SS126 ab Guspini ein Eldorado für die motorisierten Zweiradfahrzeuge jenseits der 50m³. Dabei möchte ich festhalten: Sie ist vom Untergrund mindestens eine Zwei wert. Also gut befahrbar. Das nutzten auch viele Kradfahrer. Hin über Guspini, wo das Leben auf den Straßen rege war. Arbus, nur wenige Kilometer davon entfernt, fast leer. Zurück sah man, warum. Zum Beispiel, weil alle Kinder in der Schule waren und nun Ende hatten. Und ich gehe davon aus, viele gingen ihrer Arbeit in Guspini nach. Zurückfuhr ich nicht nach Guspini, sondern von Arbus nach Montevecchio und von dort runter nach Funtanazza – Torre dei Corsari. Einfach schön.

Unser letztes Abendmahl hier:
Battuta di Manzo al Mirto
Battuta di Manzo al coltello Cruda condita con Olio Evo, Maggiorana, Sale aromatico al Mirto e Riduzione al Mirto
(Mit dem Messer geschnittenes rohes Rindfleisch, gewürzt mit nativem Olivenöl extra, Majoran, aromatischem Myrten-Salz und einer Myrten-Reduktion)

Patatine Fritte
Insalata di Pomodori
Strudel fatto in casa

Strudel ist ja eigentlich ein Nachtisch aus Österreich. Und so war ich gespannt. Und es sah aus wie ein Strudel aus Österreich und er schmeckte auch wie ein Strudel aus Österreich (also sehr lecker). Also fragte ich unsere nette Bedienung. Sie hat in Villach gearbeitet (als Italienerin) und dann ihren Sarden kennengelernt.